BETARRAGA EARLY WONDER

Raíz de forma globular, ligeramente aplastada, de tamaño mediano a grande. Carne de color rojo púrpura subido, a veces ligeramente dividido en anillos. Es medianamente precoz y se usa principalmente para el mercado de consumo fresco.
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ACELGA FORDHOOK GIANT

Variedad de polinización abierta de hojas largas, encrespadas y de color verde intenso, con peciolos blancos. Es una variedad precoz, que se cosecha alrededor de los 55 días del trasplante.
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AJI ESCABECHE

Variedad de plantas medianas a grandes y muy vigorosas. Frutos alargados con un diámetro promedio de 2 a 3 cm y una longitud de 12 a 15 cm. Color naranja a la maduración. Mediana a alta pungencia y sabor característico. No es una variedad muy uniforme en sus características.
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AJI PANCA

Variedad de plantas medianas a grandes, vigorosas y erectas. Frutos alargados con un diámetro promedio de 2 a 3 cm y una longitud de 13 a 16 cm. Adquiere una coloración rojo-morado a la maduración. Mediana a baja pungencia y sabor característico.
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ARVEJA ALDERMAN

Cultivar público de plantas altas de crecimiento semi – determinado (puede requerir guías / tutores). Vainas largas, de 8 a 9 granos. Color verde claro. Una vaina por nudo. Maduración media - tardía. Es sensible al calor y a periodos largos de sequía. No tolera heladas.
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ARVEJA QUANTUM

Arveja de muy alto potencial de producción. Planta de porte mediano. Vaina corta con 7 a 8 granos en su interior. Presenta nudos dobles, triples y cuádruples, lo que hace que su producción sea muy superior a otras variedades.
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ARVEJA RONDO

Variedad pública, de crecimiento determinado. Adaptada a climas frescos y templados. Vaina grande con 7 a 8 granos. Color verde medio.Nudos simples y dobles. Presenta "sonrisa" (dehiscencia de la vaina). Buena aptitud culinaria. Granos mantienen su color luego de la cocción.
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ARVEJA UTRILLO

Producto Seminis. Plantas vigorosas y rústicas con ciclo tardío. Producción concentrada. Vainas de 8 a 10 cm de longitud, uniformes, brillantes y de color verde oscuro, con 8 a 10 granos grandes por vaina. Buena vida de post-cosecha, por paredes gruesas de vaina.
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CEBOLLA ROJA AREQUIPEÑA

Variedad local que presenta muchas variaciones según la selección realizada y la semilla original. Presenta forma achatada, color rojo, tamaño mediano a grande, es tardía y muy pungente, además de no resistir bien el almacenamiento.
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CEBOLLA ROJA CAMANEJA

De forma redonda ligeramente achatada, que presenta menor tamaño, mayor precocidad, mayor tolerancia a climas cálidos, y mejor resistencia al almacenamiento, manteniendo su característico color rojo y su alta pungencia.
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CEBOLLA ROJA HORTUS

Se trata de una selección mejorada, realizada a partir de la Cebolla Roja Arequipeña. Mayor uniformidad de bulbos, que son más redondos, y tienen un mayor peso. Excelente cierre de cuello y curado. Muy buena apariencia y resistencia al almacenamiento.
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COL CORAZON DE BUEY

Variedad precoz de color verde medio y plantas vigorosas de tamaño mediano. Tiene la cabeza en forma de cono o corazón invertido. Las cabezas son de 20 a 25 cm de diámetro y de 18 a 20 cm de altura. Muy buena resistencia al transporte y buena duración post cosecha.
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COL QUINTAL

Variedad tardía. Plantas de tamaño grande, muy vigorosas, de color verde medio a oscuro y cerosidad media. Cabezas muy grandes, de más de 35 cm de diámetro, achatadas en la parte superior. Se usa principalmente para consumo en estado fresco y resiste muy bien el transporte.
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COL SAVOY

Col de hojas crespas. Variedad medio tardía con plantas vigorosas de tamaño mediano a grande, color verde oscuro. Cabezas redondas y ligeramente achatadas, de 22 a 28 cm de diámetro y 18 a 22 cm de alto. Muy buena calidad culinari. Mediana resistencia al transporte.
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COLIFLOR AREQUIPEÑA

Selección local. Plantas medio tardías, muy vigorosas, de crecimiento erecto. Cabezas de tamaño muy grande y de forma irregular, predominando las redondas achatadas, de color blanco cremoso. Presenta hojas cobertoras y es resistente al transporte y al manipuleo.
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COLIFLOR PLATEADA

Selección local. Formato similar a la Coliflor Arequipeña, con mayor grado de envolvencia por hojas cobertoras y con un poco más de tolerancia al calor. Muy buena resistencia al transporte y manipuleo.
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COLIFLOR TIPTON F1

Producto Seminis. Híbrido de cabeza grande en forma de domo, compacta, de color muy blanco. Destaca por sus hojas envolventes que dan protección a la cabeza. Ciclo de 85 a 95 días a cosecha. Excelente performance en zonas de sierra. No recomendado para zonas cálidas.
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CULANTRO SANTO

Variedad de crecimiento erecto, plantas muy vigorosas de color verde oscuro con hojas finamente cortadas con muy buena presentación. Presenta floración tardía, dándole un periodo prolongado de cosecha. Su sabor característico es muy apreciado en la comida peruana.
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LECHUGA GREAT LAKES 659

Lechuga americana de cabeza grande, redonda, firme y cubierta por hojas envolventes de color verde oscuro. Es muy resistente a los daños de invierno y rara vez sufre quemaduras o chamuscado. Tiene muy buena resistencia al transporte.
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LECHUGA WHITE BOSTON

Pertenece al grupo denominado “cabeza de mantequilla”. Presenta cabezas de tamaño mediano a grande, de un color verde claro. Las hojas son lisas y rectas en los bordes y el corazón es compacto, amarillento y mantequillado, de excelente calidad.
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PEPINILLO MARKETMORE 76

Variedad usada para consumo fresco. Plantas grandes y vigorosas con frutos de color verde oscuro, cilíndricos con dimensiones promedio de 18-23 cm de largo y 4-5 cm de diámetro. Es tolerante a oidium, cladosporium, peronospora y al virus del mosaico del pepinillo.
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PEPINILLO PALOMAR

Muy similar al Pepinillo Marketmore 76. Plantas grandes y vigorosas con frutos de color verde oscuro, cilíndricos con dimensiones promedio de 18-23 cm de largo y 4-5 cm de diámetro. Es tolerante a oidium, cladosporium, peronospora y al virus del mosaico del pepinillo.
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PEREJIL PLAIN

Es una variedad de polinización abierta con hojas lisas, de color verde intenso y brillante. Su momento de cosecha es alrededor de los 75 días.
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PIMIENTO CALIFORNIA WONDER

Plantas de tamaño mediano y buen vigor. Frutos de 4 lóbulos de 11 cm de largo y 8 a 10 cm de diámetro. Color verde que a la maduración se hace rojo brillante. Carne gruesa y sólida de sabor dulce. Resistente al virus del mosaico del tabaco. Resistente al trasporte.
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RABANITO CHAMPION

Plantas vigorosas de hojas bien desarrolladas que facilitan la formación de atados. Raíz de forma de globular de tamaño mediano y de color rojo brillante. Maduración medio precoz . Se caracteriza por permanecer en el campo, después de madura, más tiempo sin volverse corchosa.
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RABANITO CRIMSON GIANT

Planta muy vigorosa de raíces grandes de forma redondeada color rojo púrpura. Hojas bien desarrolladas, ideal para armar atados. Tiene mejor tolerancia al calor que las otras variedades, pero es la más tardía. Tendencia a volverse corchosa si no se cosecha en su momento.
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SANDIA PEACOCK IMPROVED

Plantas vigorosas de muy buen follaje y cobertura. Frutos grandes, oblongos de cáscara medianamente gruesa pero muy resistente, de color verde que pueden llegar a pesar de 10 a 12 kg . Pulpa de color rojo con semillas de color negro de tamaño pequeño. Resistente al transporte.
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TOMATE RIO GRANDE

Variedad de mediana precocidad , plantas vigorosas de tamaño mediano y gran productividad. Los frutos, muy firmes, tienen un peso de 90 a 110 gramos y una característica forma cuadrado alargada, con un color rojo intenso a la maduración. No cuenta con resistencia a virus.
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ZANAHORIA ROYAL CHANTENAY

Variedad tardía, con plantas altas y muy vigorosas. Tiene raíces cónicas, grandes, de 16 a 22 cm de longitud y de 4 a 5 cm en su diámetro mayor. Raíces tiernas y crocantes de sabor ligeramente dulce. Destaca por su rusticidad y su buen comportamiento en zonas de sierra.
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ZAPALLITO GREY ZUCCHINI

Variedad de plantas vigorosas que están listas para cosecha como zucchini (estado tierno) en 55 días desde la siembra. Frutos cilíndricos de 15 a 20 cm de largo con un diámetro promedio de 3 a 4 cm. La cáscara es de color verde grisáceo y la carne es de color verduzco cremoso.
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LECHUGA MILENA

Producto Sakata. Lechuga crespa con hojas de color verde brillante. Alta resistencia a la floración precoz. Buena performance en épocas de calor.
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PEPINILLO HYB DARLINGTON 88%

Producto Seminis. Planta Ginoica, vigorosa. Ciclo de 48 - 55 días a cosecha. Alto % de flores femeninas. Frutos cilíndricos y rectos, color verde oscuro, de tamaño uniforme (21 - 24 cm de largo por 5 - 7 cm de diámetro). Excelente paquete de resistencias a virus.
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SANDIA DELTA F1

Producto Seminis. Sandia híbrida rayada. Frutos firmes y excelente vida de post-cosecha, con peso promedio de 9 a 15 kg. Pulpa firme, crocante, jugosa, dulce y de color rojo intenso. Tiene una planta vigorosa, rústica, con buena cobertura foliar y sistema de raíces fuerte.
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LECHUGA MI RHINO

Producto Seminis. MI Rhino, es una lechuga americana de porte grande, cabeza compacta y hojas color verde intenso. Destaca el hecho que las hojas internas mantienen una coloración verde. Esto la hace muy atractiva. Sus hojas son crocantes, muy frescas y de excelente sabor.
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SANDIA SANTA MATILDE F1

Producto Seminis. Sandía híbrida rayada. Precoz: 75 días (Siembra directa) y 90 días (Trasplante). Planta vigorosa de amplia cobertura foliar. Alto porcentaje de calibre de primera con frutos de 14 -16 kg. Pulpa roja intensa. Buen dulzor (13 - 14° Brix).
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PIMIENTO JESSICA F1 SOBRE

Pimiento morrón de 4 lóbulos. Alto vigor de planta y excelente cobertura foliar.Cuajado secuencial de frutos. Caracterizado por 6 frutos/planta, de 300 gr en promedio. Ciclo: 90 – 110 días pos trasplante. Coloración roja intensa. Resistente a TSWV y Oidium.
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PIMIENTO YOLO WONDER

Plantas de tamaño mediano y buen vigor. Frutos de 4 lóbulos de 11 cm de largo y 8 a 10 cm de diámetro. Color verde que a la maduración se hace rojo brillante. Carne gruesa y sólida de sabor dulce. Resistente al virus del mosaico del tabaco. Resistente al trasporte.
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ZANAHORIA SEMINIS 7315 F1

Producto Seminis. Híbrido de muy buena performance en zonas de sierra. Se adapta mejor en suelos profundos y sueltos. Planta frondosa de color verde oscuro. Raíces uniformes tipo chantenay, de 18 a 20 cm con diámetro de 4 a 5 cm. Excelente coloración externa e interna.
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TOMATE COLOSAL F1

Tomate Determinado de tipo Saladette, desarrollado por Sakata. Destaca por su alta productividad, por concentrar su producción en frutos de calibre grande, y por la firmeza y resistencia de sus frutos. Es resistente a los principales virus que atacan al tomate en el Perú.
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